Els orígens del restaurant es remunten a principis del segle XX, quan Jeroni Carrera i Rosa Molas despatxaven begudes i comestibles a la botigueta de Can Pitus.

Amb el temps aconseguiren comprar una nova casa, ampliar l'establiment i donar de menjar als primers turistes alemanys i els estiuejants de Camprodon que visitaven el poble captivats per la Majestat.

Als difícils anys 40, una nova generació s’incorporà al negoci, el fill Joan a la barra i la jove Teresa Vila a la cuina. Els arrossos de muntanya i les carns de caça eren els plats estrella de l’època.

Noves visites arribaren a partir de l’any 65 amb l’obertura de la carretera. Accedir amb vehicle fins al poble va suposar un gran canvi.

Els anys 70 i 80 van ser temps de molt moviment, temps de vaques grasses on molta gent de vila descobria el Pirineu més amagat. 

Amb l’entrada del nou segle, el nou accés per Oix ha permès obrir molt més el poble. Noves reformes en el restaurant han anat conformant l’estil que el caracteritza en l’actualitat, un caràcter particular fruit de molts anys d’existència.