La cocina del restaurante, cambiante según la temporada, se caracteriza por el esmerado tratamiento del producto. Las materias primas son escogidas con la máxima delicadeza a fin de que se puedan elaborar alimentos de gran calidad. Un saber hacer a la hora de cocinar basado en la experiencia, combinado con un equipo de profesionales altamente motivados, da como resultado una cocina tradicional de alta calidad fácilmente apreciable desde la primera vez que se visita la casa.

Para este verano les sugerimos diferentes entrantes como los espárragos con salmón, las berenjenas rellenas de verduras o las cremas frías.
 
A la parrilla degustarán todo tipo de carnes de la zona. De las carnes guisadas, a las cuales prestamos gran dedicación, destacamos el pollo con pinyones y ciruelas, el potro de Molló o el conejo a la cazuela.

Todos los postres son elaborados en la propia casa. Requesón de la casa con miel, flanes, crema catalana, helados, creppes, pasteles ...

Además podrán escoger el vino o cava que se ajuste mejor a la comida que quieran realizar entre diversas referencias del país y algunas del extranjero.


Para información de menús de grupos consulten en el tel. 972 741 239.

El restaurante dispone de servicio de cafetería y bar durante todo el día. Así también nos pueden visitar por la mañana para desayunar o las tardes para tomar refrescos, infusiones o copas.